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[11.04.2015]

Versucht man einen Fettbrand fatalerweise mit Wasser zu löschen, können meterhohe Flammen enstehen, die die gesamte Küche ausfüllen.

Das wurde der Feuerwehrjugend und der Bevölkerung in Ober Neustift demonstriert. Dabei wurde jene Menge an Fett verwendet, die sich auch in einer Bratpfanne befindet und 1/4 Liter Wasser hineingegossen.

Richtig: Ein Fettbrand muss "erstickt" werden. Die einfachste Methode ist "Deckel drauf".